Senin, 12 Maret 2012

Cup Brownie Melt


Weekend itu enaknyaaa usrek - usrek bikin camilaaan yang bisa di nikamti bersama.. :) kepingin brwonies tapi bosen dengan bentuknya yang serba persegii.. akhirnyaa nyobain dech adonan brownies nya di taruh di cetakan cup cakes... xixixxixixiix  eikee namaiin browniees nyaaa.... taraaaaaaaaaaaaaaa

Cup Brownie MeLt
Bahan :
250gr Tepung Terigu
250gr mentege
150gr gula pasir
5butir Telor
250gr Dark Coklat
1/2sdt Vanili
1/2 sdt sp
 150gr Gula halus

Cara Membuatnya :
1. Panaskan margarin terlebih dahulu dengan wadah tersendiri, pisahkan
2. Tim Dark Coklat, pisahkan
3. Kocok Telor, gula, vanili, SP, baking Powder kurang lebih selama 15menit
4. Turunkan kecepatan pengocok secara perlahan - lahan, sambil diturunkan  masukkan terigu yang sudah diayak, mentega cair dan dark coklat yang sudah di tim tadi.
5.  Matikan Mixer, aduk sebentar sampai Rata.
6. Siapkan Loyang beserta kertas Roti, masukkan adonan brownis separuh dulu kemudian bagian tengahnya di tambahkan dark coklat yang telah di tim sedikit saja dan tutp lagi dengan adonan brownies nya.
7. Lakukan berulang sampai habis.
8. Kukus sampai matang..


 Jadiii dech Cup Brownie Melt.. ada lelehan coklat di dalemnyaaa... uenakkk maknyuuuuuuusss bangeedd..
NB : sebenernya mauu nyobain ganti tepung terigu dengan tepung gandum dan gula pasirnya dengan Gula Aren.. tapiii saya ijin yang punya ide dulu yaaa.. ( @ikedahliac ) xixixixixi
 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar